关于肾病饮食什么能吃什么不能吃，什么可以多吃点，什么要少吃点，其实我们讲过多次。具体要遵循的饮食原则主要是与你的病情及指标、症状的变化有直接关系。比如有蛋白尿的患者要适当控制高蛋白食物的摄入，有助于控制尿蛋白同时减轻肾小球滤过代谢压力。

　　那关于不吃什么，很多人都不愿意听，就想知道到底能吃点啥不伤肾还对肾好?

　　今天就满足大家的要求，接下来看看有没有你喜欢吃的!

　　有一类维生素是人体不不可少的，肾病患者常常会缺少，它大家并不陌生，就是叶酸。

　　叶酸其实是一类水溶性B族维生素，学名称为维生素B9，它的作用主要是维持人体正常的造血及神经系统的发育发展，保护肾功能系统功能。

　　大家所熟知的是备孕人群及孕妇都需要适当补充叶酸，就是为了保护胎儿的神经发育是正常的。

　　那它是为啥对肾脏也有好处?

　　相关研究发现，摄入较多叶酸，对降低慢性肾病发生风险有直接关系。尤其是多从食物中摄入叶酸。年轻人摄入补充叶酸多，发生肾病的风险就更低。

　　对于已经发生肾病的患者，天然叶酸摄入量达标，则会明显降低尿毒症及肾病死亡的风险。但需要注意的是，这里提到的叶酸都是日常食物中含有的天然的叶酸成分，而并非一些补剂。

　　不少人可能都吃过一些叶酸补充剂，口服的或者直接咀嚼的，这些其实都是人工合成的，为了补充方便。但是研究中发现，较高的膳食天然叶酸摄入量，而不是强化补充的合成叶酸，才对降低肾病尿毒症风险及死亡风险有直接影响。

　　所以要想叶酸发挥作用，还需要通过食物进行“食补”，而不能图省事吃“药片”。

　　那么问题来了，哪些食物富含叶酸?

　　富含尿酸的食物其实有很多，包括各种豆类及豆制品，蛋类、坚果、水果还有绿叶蔬菜，这些都是日常你就能吃到的高叶酸食物。具体到哪些食物，接下来给大家列举下：

　　排第一名的：豆类食物每100克高则达到200ug

　　豆腐皮(90.2)

　　豇豆(110.4)

　　腐竹(147.6)

　　白芸豆(152.4)

　　黑豆(186.4)

　　黄豆(210)

　　绿豆(286.2)

　　第二名：蔬菜

　　辣椒(69.4)、豌豆(82.6)、蒜苗(90.9)、油菜(107.6)

　　第三名：水果类

　　香蕉(20.2)、菠萝(25)、草莓(31.8)、橘子(51.9)

　　还有一些坚果比如核桃、花生含叶酸也比较丰富 。所以总的来说营养均衡，雨露均沾，就可以摄入到充足的叶酸物质了。

　　值得注意的是，需要补充叶酸的肾病患者，尤其这两类需要，一是孕妇患者，这里不用多说。还有一类是出现肾性贫血的患者。

　　叶酸会参与到红细胞核DNA的合成过程中，合成的多少会影响到贫血的严重程度。肾性贫血之外，还一些患者肯可能出现巨幼细胞性贫血。

　　严重贫血会加速肾衰竭进展，此外会引起严重并发症包括营养不良，神经系统损伤等等，所以在出现贫血后，无论是肾性贫血还是其他类型，在补充促红细胞生成素的同时，适当补充叶酸也有助于纠正改善贫血的情况。且对延缓肾衰竭尿毒症风险也有十分有益。